2022年11月10日,陜西天山西瑞面粉有限公司開展食品安全新規(guī)專項(xiàng)培訓(xùn)。通過新規(guī)學(xué)習(xí)加深員工食品安全工作意識,掌握食品安全生產(chǎn)、食品安全管理知識,落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任。集團(tuán)研發(fā)中心副主任王偉鵬、面粉公司品控部部長趙毅瑩分別主講。
王偉鵬對《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022版)》中的新變化、新亮點(diǎn)、新要求進(jìn)行了深入解讀,結(jié)合食品安全審查過程中遇到的問題點(diǎn)、關(guān)鍵點(diǎn)、著重點(diǎn),提出了工作的要點(diǎn),內(nèi)容具體、深入淺出、操作性強(qiáng)。
趙毅瑩對《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》內(nèi)容逐條進(jìn)行了解讀,并對貫徹落實(shí)《規(guī)定》有關(guān)工作提出了具體要求和工作方案,通過食品安全負(fù)責(zé)人履職履責(zé),建立日常管控機(jī)制等方式,實(shí)現(xiàn)對風(fēng)險(xiǎn)的精準(zhǔn)防控。
通過這次培訓(xùn),進(jìn)一步增強(qiáng)了員工食品安全責(zé)任意識,提升了落實(shí)兩項(xiàng)新規(guī)的能力水平,為全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,嚴(yán)格保障食品安全,積極推進(jìn)安全監(jiān)管工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
點(diǎn)擊率: