5月25日上午，西瑞集團(tuán)開展“科技活動周”活動，集團(tuán)總會計師康銀虎參加啟動儀式并致辭。
康銀虎在致辭中表示，“科技活動周”是一年一度的重要群眾性科普活動，弘揚(yáng)科學(xué)精神、傳播科學(xué)思想、普及科學(xué)知識是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)，我們要提高關(guān)于糧食安全生產(chǎn)儲備的科技意識和創(chuàng)新意識，用實(shí)實(shí)在在的行動，不斷學(xué)習(xí)、創(chuàng)造、運(yùn)用新的科技成果，讓“科學(xué)技術(shù)就是生產(chǎn)力”在糧食領(lǐng)域得到真正體現(xiàn)，從而推動糧食行業(yè)和集團(tuán)的高質(zhì)量發(fā)展。
新入職員工和各單位對糧食加工、科學(xué)儲糧有濃厚興趣的職工在集團(tuán)講解組的帶領(lǐng)下，一起觀摩了園區(qū)大米、面粉、掛面及饅頭生產(chǎn)車間，糧食儲備庫，產(chǎn)品質(zhì)量管控與研發(fā)中心，仔細(xì)學(xué)習(xí)了解了原糧的科學(xué)儲備技術(shù)，產(chǎn)品生產(chǎn)加工工藝和運(yùn)輸流程，新品研發(fā)設(shè)備和技術(shù)。
在食品安全知識科普培訓(xùn)上，研發(fā)中心副主任李亮對食品安全的危害、相關(guān)法規(guī)、完整可追溯體系，米、面、油的分類、儲存方法及食品研發(fā)流程和控制等知識進(jìn)行了全方位宣講。
通過參觀學(xué)習(xí)，大家認(rèn)為從原糧儲備到成品加工、新品研發(fā)、再到糧食安全保障的每一個環(huán)節(jié)作為糧食行業(yè)的必備知識，是每一位“糧食人”都應(yīng)該銘記于心的。了解掌握糧食行業(yè)的生產(chǎn)儲糧科學(xué)技術(shù)和創(chuàng)新成果，能更好的服務(wù)于品牌推廣和企業(yè)發(fā)展，更能激發(fā)全體干部職工的工作熱情和創(chuàng)新活力，為集團(tuán)高質(zhì)量發(fā)展添磚加瓦。
西瑞集團(tuán)將持續(xù)線上線下對科學(xué)生產(chǎn)儲糧技術(shù)進(jìn)行科普，多方面營造“抓創(chuàng)新就是抓生產(chǎn)、謀創(chuàng)新就是謀未來”的創(chuàng)新氛圍，為廣大職工群眾“走進(jìn)科技 你我同行”搭建平臺、提供機(jī)會。
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